کاپوچینو
کاپوچینو یکی از نوشیدنی های برپایه قهوه است که طرفداران بسیاری دارد. اگر شما هم عاشق این نوشیدنی گرم و خوشمزه هستید اما دستگاه کاپوچینوساز ندارید اصلا نگران نباشید. خودتان هم می توانید به راحتی با ابزارهای ساده در منزل کاپوچینو درست کنید.
برای این کار فقط نیاز به قهوه و شیر دارید. یک لیوان قهوه دم کنید. تا زمانی که قهوه شما دم بکشد یک لیوان شیر بردارید و آن را حرارت دهید تا داغ شود. یک همزن دستی بردارید و شیر داغ را با هم بزنید تا کف کند. اگر همزن برقی ندارید این کار را با فرنچ پرس هم می توانید انجام دهید.
حال قهوه دم شده را داخل فنجان سرو بریزید و با قاشق کف های شیر را به آرامی بر روی قهوه بریزید. برای تزیین می توانید از پودر کاکائو و یا پودر دارچین استفاده کنید.
نوش جان
#مواد_لازم:
قهوه آماده 1 لیوان
شیر سرد 1 لیوان
پودر کاکائو یا دارچین برای تزئین
#طرز_تهیه:
نصف شیر را با همزن بزنید تا کف کند ، قهوه آماده را درون فنجان بریزید و نصف شیر داغ را به آن اضافه کنید، کف شیر را نیز با قاشق روی قهوه قرار دهید و با پودر کاکائو یا دارچین روی کف را تزیین کنید.
نوش جان
